**Funciones** 1. Elaboración de inventarios diarios 2. Producción y revisión de exhibición de vitrinas 3. Manejo de personal de turno 4. Apertura o cierre
Ayudante de Pastelería - Conocimientos de técnicas de pastelería. - Abastecer insumos al maestro pastelero y elaboración de pasteles para la producción de