Administrar los insumos que se le otorga para el lavado de vajilla, accesorios y limpieza del área. - Efectuar el lavado y desinfección de los accesorios de
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Apoyo en el habilitado de productos requeridos por el cocinero y/o jefe de cocina. - Participar en la preparación preliminar de platos fríos y/o calientes. -
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